POUR UNE VIE PLUS VERTE, PLUS SAINE ET AUTONOME

Que vous possédiez un coin de jardin, un grand terrain ou encore une petite ferme, ce guide pratique est le compagnon idéal pour acquérir les savoir-faire menant à l’autonomie alimentaire et énergétique.

• Apprenez à cultiver un potager qui vous permettra de nourrir votre famille avec des fruits et des légumes de saison.
• Suivez des instructions claires pour produire votre miel, fabriquer votre fromage, mettre en conserve le produit de vos récoltes et y ajouter des denrées sauvages à cueillir, comme des noix et des champignons.
• Développez des connaissances de base pour préserver l’eau et l’énergie, et rendre votre maison la plus indépendante possible.
• Découvrez tous les conseils pratiques pour vous lancer dans un petit élevage de poules, de chèvres et même de cochons.

Avec des instructions étape par étape et plus de 350 photographies et illustrations, ce livre est indispensable à tous ceux et celles qui souhaitent s’initier à une vie plus autonome, plus respectueuse de l’environnement et plus épanouissante.

Édition adaptée pour le climat du Québec